In riferimento all’applicazione dell’intervento di distillazione dei sottoprodotti della vinificazione, con il decreto ministeriale 26 ottobre 2023, n. 0597564,, il MASAF ha modificato i termini per la consegna ai distillatori di vinacce e fecce, in questo modo:
- per le vinacce, entro 30 giorni, elevati a 90 per i produttori di quantitativi inferiori a 1.000 ettolitri, dalla fine del periodo vendemmiale
- per le fecce (non denaturate), entro il 31 luglio di ciascuna campagna.
La modifica è stata prevista per armonizzare quanto già previsto dal DM 30 del 30 marzo 2023 con il Testo Unico del Vino.