Negli ultimi anni la contaminazione da micotossine si sta sempre più diffondendo nei nostri areali di produzione, dunque per salvaguardare la produzione cerealicola, in particolare quella del mais, è importante conoscere quali buone pratiche adottare per il loro controllo. La pubblicazione “Micotossine in mais” fornisce agli agricoltori informazioni utili su quali sono gli agenti patogeni che causano le micotossine e quali sono le strategie per il loro contenimento.
La pubblicazione “Micotossine in mais”, realizzata da Promocoop Lombardia in collaborazione con CREA – Centro di ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali di Bergamo, si inserisce all’interno del progetto QUSOST-AZ, finanziato grazie al PSR Lombardia 2014 – 2020.