Dal 3 al 5 dicembre si terrà in modalità digitale la special edition 2020 di Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona. Confcooperative FedAgriPesca Lombardia ha deciso di garantire la sua presenza anche nel 2020 con l’organizzazione di un palinsesto di eventi.
Giovedì 3 dicembre, alle 14.30 in programma “Progetto Filbio, filiera biologica cooperativa”, il convegno conclusivo del progetto FILBIO “sviluppo di una filiera biologica e no Ogm per la produzione di latte e Grana Padano Dop” – PSR Lombardia 2014-2020, organizzato da Confcooperative FedAgriPesca Lombardia, in collaborazione con Cittadella della Cooperazione. Aprirà i lavori Luigi Bellini, Presidente della cooperativa Comazoo che guida il progetto. A seguire, Angelo Frascarelli, Professore dell’Università di Perugia, parlerà di Filbio, soffermandosi in particolare sul contratto di rete di imprese che è stato costituito e sul relativo modello di governance alla base della costruzione della filiera biologica. Ci saranno le testimonianze dei partner, dalle aziende agricole alle cooperative Latteria San Pietro (interverrà il Presidente Stefano Pezzini), Alpe del Garda (il Direttore Fabio Vicentini) e il Consorzio Cis (il consulente Luca Fontanini, agronomo). L’intervento conclusivo sarà affidato a Paolo Carnemolla, presidente di FederBio Servizi, che allargherà lo sguardo su tutto il comparto biologico, parlando delle prospettive e delle opportunità per il settore.
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