"La cooperazione è il grande segreto per portare la qualità della tradizione sui mercati e ai giorni nostri e anche nel futuro. Lo spirito che raccoglie le cooperative aderenti a Confcooperative Agroalimentare e Pesca è proprio questo: mantenere la tradizione e fare fronte comune per essere competitivi e qualitativamente riconoscibili".
Queste le parole del presidente di Confcooperative dell'Adda Gabriele Marinoni, intervistato assieme al consigliere della Latteria Sociale Valtellina Ivan Gilardoni nella trasmissione di Raiuno Camper Osteria Italia. Tema dell'intervento: il valore della cooperazione nelle produzioni delle eccellenze agroalimentari lombarde.